लाबा महोत्सव समारोह: हवा में परंपरा और गर्मजोशी भर गई

लाबा महोत्सव, जो हर साल बारहवें चंद्र माह का आठवां दिन होता है, को "धर्म खजाना महोत्सव", "बुद्ध ज्ञानोदय महोत्सव", "ज्ञानोदय बैठक" आदि के रूप में भी जाना जाता है। मूल रूप से शाक्यमुनि बुद्ध के ज्ञान की स्मृति में एक बौद्ध त्योहार है धीरे-धीरे यह एक लोक उत्सव बन गया।

लाबा दलिया, जिसे "सेवन ट्रेजर्स एंड फाइव फ्लेवर्स दलिया", "बुद्ध दलिया", "एवरीवन्स राइस" आदि के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रकार का दलिया है जो विभिन्न सामग्रियों से बनाया जाता है। लाबा दलिया का सबसे पहला लिखित रिकॉर्ड सोंग राजवंश के समय का है। दक्षिणी सांग राजवंश में वु जिमू द्वारा लिखित "मेंग लियांग लू" में लिखा है: "इस महीने के आठवें दिन, मंदिर इसे लाबा दलिया कहते हैं।

दशा और अन्य सभी मंदिरों में पांच स्वाद वाला दलिया होता है, जिसे लाबा दलिया कहा जाता है।" हमारे देश में लाबा दलिया पीने का इतिहास एक हजार साल से भी अधिक पुराना है। लाबा दिवस पर, सरकार, मठ या आम लोगों के घर कोई भी नहीं, उन्हें लाबा दलिया बनाना चाहिए। किंग राजवंश में, लाबा दलिया पीने का रिवाज और भी लोकप्रिय हो गया।

उत्तरी चीन में, एक कहावत है, "बच्चों, लालची मत बनो, यह लाबा महोत्सव के बाद नया साल है।" लाबा फेस्टिवल मनाने का मतलब है नए साल की शुरुआत। प्रत्येक लाबा महोत्सव में, उत्तर में लोग सिरका बनाने के लिए लहसुन को छीलने, लाबा लहसुन को भिगोने और लाबा नूडल्स और लाबा दलिया खाने में व्यस्त रहते हैं। दक्षिण में लाबा महोत्सव का उल्लेख शायद ही कभी किया जाता है, और लाबा महोत्सव एक विशिष्ट उत्तरी त्यौहार है।